dégustation des plantes (haute savoie)

Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/05/2025 au 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

VALMERAPERO du mardi

Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Chançay 37210

Du 03/06/2025 au 26/08/2025

Valmer vous accueille pour partager un apéro entre amis ou en famille en profitant du coucher du soleil sur la terrasse des Devants. Adossés à un parc de 60 hectares, balustrades, statues, colonnes, escaliers, fontaines et une rare chapelle troglodytique de 1524 se succèdent sur plus de huit niveaux ! Le potager conservatoire d'un hectare abrite un damier de couleurs et de saveurs, plantes comestibles et fleurs à déguster à la belle saison. Les terrasses à l'italienne épousent la pente du coteau avec un panorama unique sur le vignoble. Venez profiter du site tous les mardis de juin, juillet et août.

Visite et gouter au Jardin d'Isabelle

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Balades

Gruey-lès-Surance 88240

Du 20/05/2025 au 16/09/2025

Visite sous forme de balade botanique où Isabelle vous dira tout sur son exploitation, ses choix de cultures, les bienfaits et les utilisations des différentes plantes comestibles. Puis place à la dégustation avec un goûter maison qui saura réjouir vos papilles! Prévoir de bonne chaussures et une tenue adaptée pour petite marche à travers les champs. Inscriptions impératives dans les Office de Tourisme du réseau Epinal Tourisme.

Rencontre avec les bonnes herbes

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Mazet-Saint-Voy 43520

Le 10/07/2025

Parcours découverte des plantes médicinales et leurs usages avec Juliette, cueilleuse-herbaliste. Dégustation de tisanes "Sauvages".

Salicorne et compagnie

Visite guidée, Plante - Fleur

Vains 50300

Le 09/07/2025

Sortie commentée sur les prés salés de 2h pour découvrir en famille ce milieu, les plantes halophiles et déguster la salicorne !

Rencontre avec les bonnes herbes

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Mazet-Saint-Voy 43520

Le 17/07/2025

Parcours découverte des plantes médicinales et leurs usages avec Juliette, cueilleuse-herbaliste. Dégustation de tisanes "Sauvages".

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

Balades, Plante - Fleur

La Roche-Vineuse 71960

Du 22/05/2025 au 19/09/2025

Allons nous balader aux carrières de la Lie.... et nous découvrirons la Bourgone.. Vignes, orchidées, bruyères, pierres... tout est réuni, au milieu de la nature, pour nous faire comprendre la vie rurale de notre région, du 1er siècle au 19e siècle. Cette échappée nous permettra d'apprendre non seulement sur les carrières, mais aussi sur la nature environnante. En mai, nous évoquerons les orchidées, plus de 15 espèces référencées, et en septembre, la Bruyère des Landes de Nancelle. Balade qui durera entre 2h30 et 3 heures. Nous finirons avec une dégustation de vins et produits locaux.

Rencontre avec un apiculteur

Fête, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Visites et circuits

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 17/07/2025

Un homme passionné vous dévoile tous les secrets des abeilles. Michel Brettes, chalossais de pure souche, aura plaisir à vous transporter dans le monde des abeilles. Il vous invite à découvrir les ruches, tout le matériel nécessaire à la récolte du miel. A l'issue de la visite il vous offrira une petite dégustation.

Découverte de l'estuaire

Plante - Fleur, Visites et circuits

Carentan les Marais 50500

Le 28/06/2025

Rendez-vous en baie des Veys. Découvrez le fonctionnement de ce site particulier, observez sa faune, dégustez sa flore … et participez activement à la protection des espèces qui en dépendent. Réservation obligatoire. Payant.

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Balades, Atelier

Arudy 64260

Le 13/07/2025

Découverte et reconnaissance des plantes et arbres sauvages comestibles lors d'une balade. Vous apprendrez comment les utiliser au quotidien. De retour nous dégusterons un repas préparé avec les plantes rencontrées. Bonne humeur et détente au milieu d'une belle nature entre le gave d'Ossau et la montagne Lazerque. 30€ repas compris (gratuit jusqu'à 12 ans). Journée de 9h30 à 16h. Inscription et renseignement au 06 43 29 07 38 et à l'adresse mail suivante : cperrot6421@gmail.com

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Balades, Atelier

Arudy 64260

Le 29/06/2025

Découverte et reconnaissance des plantes et arbres sauvages comestibles lors d'une balade. Vous apprendrez comment les utiliser au quotidien. De retour nous dégusterons un repas préparé avec les plantes rencontrées. Bonne humeur et détente au milieu d'une belle nature entre le gave d'Ossau et la montagne Lazerque. 30€ repas compris (gratuit jusqu'à 12 ans). Journée de 9h30 à 16h. Inscription et renseignement au 06 43 29 07 38 et à l'adresse mail suivante : cperrot6421@gmail.com

Découverte des plantes comestibles

Vie associative

Saint-Lunaire 35800

Le 15/07/2025

Les plantes sauvages poussent au gré des saisons. Délicates et surprenantes, nous partirons à leur recherche pour mieux les connaître et savoir comment les déguster. Information : l’association se réserve le droit d’annuler ou reporter la sortie en fonction de la météo ou du nombre de participants. À partir de 6 ans, enfants accompagnés des parents, 2h d’activité. Organisé par l'association Escale Bretagne. Inscriptions obligatoires par mail : sortiesnature@escalebretagne.org.

Visite guidée et dégustation Route des Savoir-faire : Les Angus du Chaufour

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Raynans 25550

Du 10/05/2025 au 04/10/2025

Venez découvrir un élevage de Black Angus à une quinzaine de minutes de Montbéliard ! Léa vous fera visiter les installations de son écurie et vous emmènera à la découverte de quelques plantes médicinales. Vous pourrez même caresser une vache ! Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme (03.81.94.45.60).

Le sentier des 5 sens au Domaine Les Hauts de Riquets

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Baleyssagues 47120

Du 04/06/2025 au 24/09/2025

Le Domaine Hauts de Riquets vous propose une expérience où tous vos sens sont en éveil. Situé à Baleyssagues, la famille Bireaud soucieuse de l'environnement et sa biodiversité ouvre un sentier botanique. Au programme, découverte des plantes sauvages, suivi d'une dégustation de vins du domaine et de produits locaux. Le sentier débute sur le Chemin d'Amadour... À travers vignes, champs et bosquets... Chaque passage a sa flore qui lui est propre. Marie-José Bireaud, Ivan et Lisa vous accompagneront en vous expliquant tous les secrets de la nature. Yvan s'est spécialisé dans l'agro-foresterie et vous en explique tous les biens faits pour les écosystèmes. En étant attentif et curieux, le sentier nous dévoile sa flore. Au printemps, c'est l'occasion d'observer des orchidées sauvages. Chaque saison vous réserve des surprises. Pour finir, autour d'une dégustation de toasts avec la c

Sortie - Cueillette sauvage

VALMERAPERO du mardi

Visite et gouter au Jardin d'Isabelle

Rencontre avec les bonnes herbes

Salicorne et compagnie

Rencontre avec les bonnes herbes

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

Rencontre avec un apiculteur

Découverte de l'estuaire

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Découverte des plantes comestibles

Visite guidée et dégustation Route des Savoir-faire : Les Angus du Chaufour

Le sentier des 5 sens au Domaine Les Hauts de Riquets

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Légendes et plantes magiques

Initiation aux plantes sauvages comestibles

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite du jardin et découverte de la ferme

Salicorne et compagnie

Salicorne et compagnie

Salicorne et compagnie

Rencontre avec les bonnes herbes

Rencontre avec les bonnes herbes

Rencontre avec les bonnes herbes

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite Découverte de la ferme Néoherba

Visite guidée du jardin des Herbes Vagabondes

Visite guidée du jardin des Herbes Vagabondes

Visite guidée du jardin des Herbes Vagabondes

A la découverte des abeilles

Ressources supplémentaires